| Nederlandse naam : |
Korenbloem |
| Familie : |
Compositae |
Geslacht van eenjarige en
meerjarige planten, geschikt voor snijbloemenproduktie.Centaurea
cyanus en
moschata zijn éénjarige gewassen, die uit zaad vermeerderd
worden. De gebruikte rassen voor de snijcultuur zijn alle
dubbelbloemig. Het zaad is gemengd of op kleur te koop. De
blauwe cultivars
geven meestal de hoogste produktie. Door de keuze van diverse
zaaidata kan bloei verkregen
worden van eind april tot in november. Centaurea dealbata
wordt 60 à 70 cm hoog. Het blad is aan
de onderkant viltig behaard en heeft daardoor een zilverwitte
waas. De bloem is donkerrose en
heeft een wit hart. De bloei valt normaal eind juni/ juli.
Centaurea montana is een 50 cm lange soort
met meestal helderblauwe bloemen. Er zijn ook rose en witte
cultivars in de handel. De normale
bloei valt half juni tot begin juli. In een gunstig voorjaar
kunnen begin juni de eerste bloemen
gesneden worden. Centaurea macrocephala is een vaste plant met
grote gele distelachtige bloemen.
De kelkbladeren zijn droog en glanzend bruin. Deze Centaurea
is geschikt als droogbloem en als
verse snijbloem. De bloemsteel is dicht bezet met ruwe
bladeren en wordt ca één meter hoog. C. macrocephala kan op
alle grondsoorten geteeld worden. Voorwaarde is wel dat de
grond een
goede structuur heeft en zeer goed ontwaterd is. |
| Kieming : |
C. cyanus, moschata en dealbata: 14-20 dagen bij
18 o C.
C. macrocephala en montana: 14-20 dagen bij 20-25 o C. |
| Zaaitijd kasteelt: |
In de rolkas en in koude kassen kan nog in
september/ oktober gezaaid
worden voor bloei het jaar erop. Zaaien onder glas in het
voorjaar is wel mogelijk, maar geeft een erg wild en slap
gewas. Ook voor de verlate
teelt onder glas zijn mogelijkheden. Er kan tussen 1 en 15
juli gezaaid
worden voor bloei eind september/ oktober. 's Nachts kan
eventueel licht
bijgestookt worden. Het gewas wordt gemakkeijk dun en slap.
Hoewel
ook onder glas meestal op regels gezaaid wordt kan er ook
uitgeplant
worden. Men plant dan 64 plantjes per netto m2 in
chrysantengaas
(alle mazen vol). |
| Zaaitijd buitenteelt: |
Korenbloemen (C. cyanus en moschata) kunnen
zowel in voorjaar als in
het najaar worden gezaaid. Bij zaaien in maart/april bloeit
het gewas in juli/augustus. Later zaaien voor de bloei
inhetzelfde jaar kan tot eind juni.
De bloei valt dan in september/ oktober. Wanneer in augustus/
september wordt gezaaid kunnen de eerste hoofdbloemen half mei
geoogst worden. Uiteraard moet de winter niet te streng
geweest zijn. C. macrocephala kan
rechtstreeks gezaaid worden in mei/juni. Het jaar daarop volgt
de eerste
bloei. |
| Zaadverbruik: |
150 zaden per gram. Voor 1.000 planten ongeveer
1 gram nodig.
Voor regelzaai ongeveer 150 gram zaad nodig voor 100 m2.
Rijafstand 25 cm. Bij gebruik van Thilot zaaimachine gaatje
5-6 gebruiken. |
| Ziekten |
Bladbeschadiging
Vooral Centaurea macrocephala heeft vrij zwak blad.
Beschadigde en ingedroogde bladranden komen op een aantal
planten voor. Elke
bespuiting geeft het risico van beschadiging, hoewel lang niet
altijd schade optreedt. |
