| Nederlandse naam : |
Zonnebloem |
| Familie : |
Compositae |
Van oudsher worden zonnebloemzaden
voor de produktie van olie gebruikt. Maar als snel vond men de
Helianthus ook interessant voor de sierteelt De laatste jaren
is er weer een toenemende belangstelling voor de teelt van
éénjarige zonnebloemen als snijbloem. De zaadbedrijven
hebben hierop ingespeeld door een groter assortiment
snij-zonnebloemen aan te bieden. Het assortiment is globaal in
tweeen te splitsen.
* Grootbloemige soorten. Dit zijn meest F1-hybriden. Deze zijn
stuifmeelvrij en worden niet getopt. De meest bekende soort is
Sunrich Orange.
* Kleinbloemige soorten. De meest bekende soorten zijn
Sonja, Soraya en Prado. Dit zijn soorten die veelal stuifmeel
bevatten. Deze soorten worden meestal getopt en leveren dan
per plant 4-8 stelen, afhankelijk van het soort. |
| Kieming : |
7 tot 14 dagen bij 18-22 o C. |
| Zaaitijd kasteelt: |
De F1-hybriden zijn korte dagplanten, dwz dat ze
de bloemknop bij voorkeur aanleggen onder korte dag condities.
Dit houdt in dat de kasteelt m.b.v. belichten en verduisteren
goed te spreiden is en dat hierdoor ook de lengtegroei te
beperken is. Wanneer men kan verduisteren en belichten is een
eerste zaaidatum van begin februari mogelijk. Tot half
augustus kan men doorzaaien. Een onbelichte en onverduisterde
teelt is ook mogelijk, maar men kan de lengtegroei niet goed
beperken. Wanneer men begin maart zaait, wordt door de
natuurlijke daglengte de bloei snel geinduceerd, waardoor de
stelen niet te lang worden. De kleinbloemige typen zijn
eveneens geschikt voor de kasteelten, maar prefereren een
hogere minimum kiemtemperatuur. Hierdoor kan men pas in april
beginnen met zaaien. De teeltduur is langer zodat men niet nog
na juni moet zaaien. Toppen op het vierde of vijfde bladpaar. |
| Zaaitijd buitenteelt: |
Afhankelijk van de kans op strenge nachtvorst,
welke per regio sterk kan verschillen, kan men vanaf maart
starten met zaaien. Acryldoek wordt gebruikt om te vervroegen
en vogelvraat te voorkomen. Vanaf eind juni zullen de eerste
zonnebloemen bloeien. De kleinbloemige typen worden gezaaid
vanaf eind april. Wanneer de temperatuur niet hoog genoeg is
groeien ze niet goed weg. Toppen op het vierde of vijfde
bladpaar. |
| Zaadverbruik: |
Grootbloemige soorten: 17-22 zaden per gram.
Voor 1.000 planten ongeveer 60 gram nodig. Voor regelzaai
ongeveer 100 gram zaad nodig voor 100 m2. Rijafstand 25-75 cm,
naar gelang de teeltwijze. Kleinbloemige soorten: 50 zaden per
gram. Voor 1.000 planten ongeveer 25 gram nodig. Voor
regelzaai ongeveer 35 gram zaad nodig voor 100 m2. Uitdunnen
naar 12-16 planten per m2. |
| Ziekten |
Meeldauw, Sclerotiënrot, Bladvlekkenziekte en
Botrytis zijn de meest voorkomende ziekten. Deze zijn echter
goed te bestrijden met de daarvoor bestemde middelen. |
