TEELTBESCHRIJVING 


NIGELLA damascena

NIGELLA orientalis

Nederlandse naam : Juffertje-in-'t Groen
Familie : Ranunculaceae
Nigella is een wat merkwaardige plant; de bloemen zijn blauw of wit, omgeven door een veeldelig omwindsel. De kelkbladeren hebben vaak een groene top of nerf. Verder zijn de zaaddozen van de nigella zeer geschikt om te drogen en bijzonder dekoratief. Nigella wordt voornamelijk gebruikt voor de drogerij en als snijbloem. Er zijn twee geslachten voor deze teelt beschikbaar, t.w. Nigella damascena (juffertje in 't groen) en Nigella orientalis. Voor de professionele teelt van Nigella damascena gebruikt men voor het overgrote gedeelte de Miss- Jekyll-soorten, voor de teelt van Nigellla orientalis gebruikt men de Nigella orientalis Transformer. Voor de bloem wordt er geoogst als er enkele bloemen open zijn; voor de zaaddozen later, als de dozen van groen naar roodbruin gaan verkleuren.
Kieming : 10 tot 18 dagen bij 18-23 o C.
Zaaitijd kasteelt: Vanaf begin maart tot eind juni.
Zaaitijd buitenteelt: Vanaf april tot begin juni.
Zaadverbruik:  400 zaden per gram. Voor 1.000 planten ongeveer 5 gram nodig. 
Voor regelzaai ongeveer 100 gram zaad nodig voor 100 m2. Aantal te oogsten bossen per 100 m2 is 600. Rijafstand 25-30 cm. Bij gebruik van Thilot zaaimachine gaatje 4 - 5 gebruiken. Nigella Transformer zaaien op gaatje 9.
Ziekten Aan het einde van de teelt kan de hoofdknop soms dood gaan door Botrytis. Er ontstaan bruinachtige, slijmerige natte koppen. In een later stadium komen er duidelijke schimmelsporen op de knoppen. Als de hoofdknop dood is, gaat het gewas opnieuw zijtakken maken. Noodzakelijk lijkt het om o.a. in de periode juli het gewas regelmatig te controleren Nigella damascena is gevoelig voor het Noordelijk wortelknobbelaaltje (Meloidogyne hapla). Het gewas blijft vaak pleksgewijs achter (valplekken). Aan de wortels zitten kleine knobbels. Bij sterke aantasting worden de kiemplantjes geel en vallen weg.